Hướng Dẫn Chưng Yến

Hướng Dẫn Sơ Chế Yến

– Ngâm nở trong vòng 20-25 phút ( 100% yến nguyên chất) nhặt lông làm sạch, xử lý qua nhiều lần nước cho đến khi hết lông.

– Sau đó cho tổ yến đã xử lý cho vào chén, hay tô lớn, cho nước, đậy nắp chưng cách thủy khoảng 20p (lửa vừa)

Hướng Dẫn Cách Chưng Yến Nấm Đông Trùng Đơn Giản

– Chưng cách thủy trong vòng 13p-15p,sau đó cho thêm đường.

– Đợi thêm 3-5p ( nhỏ lửa lại ) và sau đó tắt bếp.