Tổ Yến Tinh Chế Loại 2 – Tiêu Chuẩn

Bạn mong muốn bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình bằng yến sào thượng hạng, nhưng lại e ngại mức giá cao và quy trình sơ chế yến thô phức tạp, tốn thời gian? Làm thế nào để tận hưởng trọn vẹn dưỡng chất quý giá từ tổ yến mà vẫn tiết kiệm chi phí và công sức hiệu quả?

Yến tinh chế loại 2 chính là lựa chọn thông minh, kết hợp giữa chất lượng dinh dưỡng đảm bảo, sự tiện lợi tối đa khi sử dụng và một mức giá cực kỳ hợp lý. Hãy cùng Yến Sào Góc Của Hằng khám phá bí quyết chăm sóc sức khỏe vàng cho gia đình bạn ngay nào!

I. Yến tinh chế loại 2 là gì? Đặc điểm nhận biết tại Yến Sào Góc Của Hằng

Nhiều khách hàng khi tìm hiểu về yến sào thường băn khoăn về các loại yến khác nhau trên thị trường. Vậy, yến tinh chế loại 2 cụ thể là gì và có đặc điểm ra sao?

Đầu tiên, Yến tinh chế là tên gọi chung cho các sản phẩm tổ yến đã trải qua quá trình làm sạch kỹ lưỡng bằng phương pháp thủ công. Những người thợ lành nghề sẽ loại bỏ hoàn toàn lông chim và các tạp chất bám trên tổ yến thô, giúp người dùng tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế. Bạn chỉ cần ngâm nở là có thể mang đi chế biến ngay.

Vậy còn “Loại 2” thì sao? Sự phân loại này chủ yếu dựa trên hình dáng và kích thước của sợi yến sau khi làm sạch. Yến tinh chế loại 2 thường bao gồm những phần tổ yến bị bể, gãy trong quá trình thu hoạch, vận chuyển hoặc làm sạch, hoặc những tổ có kích thước nhỏ hơn, sợi yến ngắn hơn so với loại 1. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhấn mạnh là về chất lượng dinh dưỡng, yến tinh chế loại 2 gần như tương đương với loại 1.

Tại Yến Sào Góc Của Hằng, sản phẩm yến tinh chế loại 2 được tuyển chọn kỹ lưỡng và có những đặc điểm nhận biết rõ ràng:

• Hình dáng: Các sợi yến có thể ngắn, mảnh hơn, có lẫn những phần vụn nhỏ của tổ yến. Tuy nhiên, sản phẩm vẫn được ép khuôn gọn gàng, sạch sẽ.
• Màu sắc: Tổ yến có màu trắng ngà hoặc hơi ngả vàng tự nhiên, đặc trưng của yến sào chất lượng.
• Độ sạch: Cam kết là yến sào tinh chế sạch lông gần như tuyệt đối (tỷ lệ sạch trên 98%), không còn lẫn tạp chất.
• Mùi vị: Khi ngâm nước, yến có mùi tanh nhẹ đặc trưng của tổ yến thật, không có mùi lạ của hóa chất hay chất tẩy rửa. Khi chưng lên, sợi yến nở đều, dai mềm.

Lựa chọn yến tinh chế loại 2 là giải pháp thông minh để bạn vừa có được nguồn dinh dưỡng quý giá từ yến sào, vừa phù hợp với ngân sách của mình.

II. Những ưu điểm nổi bật của tổ yến tinh chế loại 2

Giữa rất nhiều loại yến sào trên thị trường, yến tinh chế loại 2 nổi lên như một giải pháp cân bằng hoàn hảo giữa chất lượng, sự tiện lợi và chi phí. Dưới đây là những lý do vì sao bạn nên cân nhắc lựa chọn sản phẩm này:

Tiện lợi tối đa, tiết kiệm thời gian vàng bạc

Đây có lẽ là ưu điểm hấp dẫn nhất đối với những người bận rộn. Khác với yến thô còn nguyên lông và tạp chất đòi hỏi nhiều giờ đồng hồ tỉ mỉ làm sạch, yến tinh chế loại 2 đã được xử lý hoàn hảo. 

Bạn chỉ cần thực hiện thao tác ngâm yến trong vài chục phút là đã sẵn sàng để chế biến thành những món ăn bổ dưỡng. Không còn nỗi ám ảnh về việc nhặt từng sợi lông tơ, bạn có thể dành thời gian quý báu đó cho gia đình và công việc.

Chất lượng dinh dưỡng gần như nguyên vẹn

Nhiều người lo ngại rằng “loại 2” đồng nghĩa với chất lượng kém hơn. Tuy nhiên, như đã giải thích, sự phân loại này chủ yếu dựa vào hình thức sợi yến (ngắn hơn, mảnh hơn do quá trình làm sạch hoặc tổ yến ban đầu không hoàn hảo). 

Về mặt dinh dưỡng, tổ yến tinh chế loại 2 vẫn chứa hàm lượng cao các protein, axit amin thiết yếu, và vi khoáng chất quý giá tương tự như yến loại 1.

Giá yến tinh chế loại 2 cực kỳ hợp lý và kinh tế

Đây chính là điểm cộng lớn nhất của sản phẩm này! Do hình thức không hoàn hảo như loại 1, giá yến tinh chế loại 2 thường mềm hơn đáng kể. Điều này mở ra cơ hội sử dụng yến sào thường xuyên hơn cho nhiều gia đình, giúp bồi bổ sức khỏe liên tục mà không tạo áp lực quá lớn về tài chính. 

Bạn có thể tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của yến sào với một mức chi phí tối ưu hơn rất nhiều. Đây thực sự là lựa chọn yến sào chất lượng giá tốt đáng cân nhắc.

Phù hợp hoàn hảo cho nhu cầu sử dụng gia đình

Nếu bạn không quá đặt nặng yêu cầu về hình thức sợi yến phải dài, đẹp mắt sau khi chưng, mà tập trung chính vào giá trị dinh dưỡng và sự tiện lợi, thì tổ yến tinh chế loại 2 là lựa chọn lý tưởng. 

Sản phẩm này hoàn toàn phù hợp để chế biến các món ăn thông thường cho gia đình như yến chưng đường phèn, nấu cháo yến, súp yến, chè yến… nơi sợi yến ngắn hay mảnh không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng và hương vị tổng thể của món ăn.

III. Công dụng tuyệt vời của yến tinh chế loại 2 đối với sức khỏe

Dù hình thức sợi yến có thể không hoàn hảo như loại 1, yến tinh chế loại 2 vẫn giữ trọn vẹn hàm lượng dưỡng chất quý giá vốn có của tổ yến. Sử dụng sản phẩm này đúng cách và đều đặn sẽ mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe cho cả gia đình:

• Tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng: Giàu protein và các axit amin thiết yếu, yến sào giúp cơ thể xây dựng “hàng rào” miễn dịch vững chắc, phòng ngừa hiệu quả các bệnh vặt, đặc biệt khi thời tiết giao mùa hoặc trong môi trường ô nhiễm.
• Bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe nhanh chóng: Đây là thực phẩm vàng cho người mới ốm dậy, người suy nhược cơ thể, sau phẫu thuật hoặc phụ nữ sau sinh. Yến sào cung cấp năng lượng, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, giúp người bệnh phục hồi nhanh hơn.
• Cải thiện hệ tiêu hóa, kích thích ăn ngon miệng: Các thành phần trong yến sào giúp kích thích vị giác, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, đặc biệt hữu ích cho trẻ biếng ăn hoặc người già kém ăn.
• Hỗ trợ sức khỏe hệ hô hấp: Yến sào được biết đến với công dụng bổ phế, long đờm, giảm ho. Sử dụng yến sào thường xuyên có thể giúp làm dịu các triệu chứng khó chịu ở đường hô hấp.

• Dưỡng nhan, làm đẹp da, chống lão hóa: Threonine trong yến sào tham gia vào quá trình sản xuất collagen và elastin, giúp duy trì làn da căng mịn, tươi trẻ, làm chậm quá trình lão hóa da hiệu quả. Đây là bí quyết làm đẹp được nhiều chị em tin dùng.
• An thần, cải thiện chất lượng giấc ngủ: Một số vi chất trong yến sào có tác dụng ổn định thần kinh, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, mang lại giấc ngủ sâu và ngon hơn.
• Tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ: Cung cấp canxi, sắt và các axit amin quan trọng, yến sào hỗ trợ phát triển chiều cao, trí não và tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
• Tăng cường chức năng sinh lý: Yến sào cũng được cho là có tác dụng cải thiện chức năng sinh lý ở cả nam và nữ giới khi sử dụng đều đặn.

Những công dụng của yến tinh chế loại 2 đối với sức khỏe là không thể phủ nhận. Đây thực sự là món quà quý giá từ thiên nhiên mà bạn nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

IV. Gợi ý một số món ngon độc đáo từ yến tinh chế loại 2

Sợi yến có thể ngắn hơn của loại 2 rất phù hợp để kết hợp vào các món ăn đa dạng mà không làm ảnh hưởng đến hương vị tổng thể:

Cháo yến (Thịt bằm/Gà xé/Bồ câu)

• Cách làm gợi ý: Nấu cháo trắng hoặc cháo với thịt/gà/bồ câu như bình thường cho đến khi cháo nhừ. Yến tinh chế loại 2 sau khi ngâm nở, bạn cho vào chưng riêng khoảng 15-20 phút cho chín tới. Khi ăn, múc cháo ra tô, cho yến đã chưng lên trên, thêm hành ngò, tiêu và thưởng thức nóng. Cách này giúp yến không bị nấu quá lâu cùng cháo và giữ được dinh dưỡng.
• Lợi ích: Món ăn cực kỳ bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, thích hợp cho người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy.

Canh gà ác hoặc bồ câu hầm yến thuốc bắc

• Cách làm gợi ý: Hầm gà ác/bồ câu với các vị thuốc bắc (như táo đỏ, kỷ tử, hoài sơn, đẳng sâm…) cho đến khi thịt mềm nhừ. Yến tinh chế loại 2 ngâm nở, cho vào hầm cùng gà ở khoảng 20-25 phút cuối cùng trước khi tắt bếp để yến vừa chín tới, không bị nát và giữ được chất. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Lợi ích: Món đại bổ, giúp phục hồi sinh lực nhanh chóng, tăng cường khí huyết, rất tốt cho người suy nhược, phụ nữ sau sinh.

Yến trộn sữa chua và trái cây tươi

• Cách làm gợi ý: Yến tinh chế loại 2 sau khi ngâm nở, bạn đem chưng cách thủy với một ít nước cho chín tới (khoảng 15-20 phút), để nguội hoàn toàn. Trộn yến đã chưng nguội với sữa chua không đường hoặc ít đường, thêm các loại trái cây tươi cắt hạt lựu (dâu tây, kiwi, bơ, thanh long…).
• Lợi ích: Món ăn nhanh gọn, tươi mát, giàu vitamin và lợi khuẩn, tốt cho hệ tiêu hóa và làn da. Phù hợp làm bữa sáng hoặc bữa phụ healthy.

Thạch rau câu yến

• Cách làm gợi ý: Nấu rau câu theo công thức bạn thích (với nước cốt dừa, nước lá dứa, hoặc nước trái cây…). Yến tinh chế loại 2 ngâm nở, chưng chín tới với ít đường. Khi rau câu còn hơi ấm, trộn đều yến đã chưng vào hoặc đổ một lớp rau câu, đợi hơi se mặt rồi rải yến lên, sau đó đổ lớp rau câu tiếp theo. Để nguội và cho vào tủ lạnh.
• Lợi ích: Món tráng miệng mát lạnh, vui mắt, được cả người lớn và trẻ em yêu thích, cung cấp thêm dinh dưỡng từ yến.

Yến tinh chế loại 2 không chỉ là một sản phẩm chăm sóc sức khỏe mà còn giúp bạn sáng tạo nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho những người thân yêu.

V. Nên mua yến tinh chế loại 2 nguyên chất ở đâu?

Yến Sào Góc Của Hằng – Địa chỉ cung cấp yến tinh chế nguyên chất

Thị trường yến sào hiện nay khá đa dạng, việc lựa chọn một địa chỉ uy tín để “chọn mặt gửi vàng” là vô cùng quan trọng. Góc Của Hằng tự hào là địa chỉ cung cấp các sản phẩm yến sào Khánh Hòa cao cấp, trong đó có yến tinh chế loại 2 với những cam kết và ưu điểm vượt trội như sau:

A. Nguồn gốc yến sào rõ ràng và chất lượng

Chúng tôi chỉ lựa chọn nguồn yến thô từ các nhà yến uy tín, được kiểm soát chặt chẽ về môi trường và điều kiện khai thác. Điều này đảm bảo tổ yến đầu vào đạt chuẩn về độ già, ít lông và tạp chất, tạo tiền đề cho sản phẩm tinh chế chất lượng cao.

B. Quy trình tinh chế thủ công – Tỉ mỉ từng sợi yến

Tại Yến sào Góc Của Hằng, tổ yến được làm sạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công bởi những người thợ lành nghề, giàu kinh nghiệm. Chúng tôi nói không với hóa chất tẩy rửa, chất độn hay tẩm đường để tăng trọng lượng. Từng sợi lông tơ, từng hạt bụi nhỏ được nhặt sạch bằng nhíp chuyên dụng dưới nguồn nước tinh khiết, giúp giữ trọn vẹn cấu trúc và hàm lượng dinh dưỡng quý giá của tổ yến.

C. Cam kết chất lượng vàng – Yến thật 100%

Chúng tôi cam kết tuyệt đối về chất lượng sản phẩm. Mỗi hộp yến tinh chế loại 2 đến tay khách hàng đều là yến thật 100%, khô ráo, sạch sẽ. Góc Của Hằng sẵn sàng đền bù gấp 10 lần giá trị nếu quý khách phát hiện sản phẩm là hàng giả, hàng kém chất lượng, hoặc có pha trộn tạp chất.

D. Đóng gói sang trọng, bảo quản tối ưu

Sản phẩm được đóng gói cẩn thận trong hộp đựng đạt chuẩn, không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp bảo quản yến tốt nhất mà còn có thiết kế đẹp mắt, sang trọng, rất phù hợp để làm quà biếu ý nghĩa cho người thân, đối tác.

E. Tư vấn tận tâm, chuyên nghiệp

Đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng lắng nghe và giải đáp mọi thắc mắc của quý khách về sản phẩm, cách sử dụng, bảo quản yến sào. Chúng tôi tư vấn dựa trên kiến thức chuyên sâu và sự tận tâm, giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu.

F. Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi toàn quốc

Chỉ cần đặt hàng, chúng tôi sẽ nhanh chóng xử lý đơn và giao hàng đến tận tay quý khách trong thời gian sớm nhất, đảm bảo sự tiện lợi tối đa. Lựa chọn mua yến tinh chế loại 2 tại Yến Sào Góc Của Hằng là bạn đang lựa chọn sự an tâm về chất lượng, sự minh bạch về nguồn gốc và sự hài lòng về dịch vụ.

Giá yến tinh chế loại 2 tại Yến Sào Góc Của Hằng

Một trong những ưu điểm nổi bật nhất của yến tinh chế loại 2 chính là mức giá vô cùng hợp lý, giúp nhiều gia đình dễ dàng tiếp cận và sử dụng nguồn dinh dưỡng quý giá này thường xuyên hơn. Vậy cụ thể, yến tinh chế loại 2 có giá bao nhiêu?

Góc Của Hằng luôn nỗ lực để mang đến cho khách hàng sản phẩm Yến tinh chế loại 2 chất lượng với mức giá cạnh tranh và minh bạch nhất trên thị trường. Dưới đây là bảng giá chi tiết cho các quy cách đóng gói tiện lợi:

• Hộp 25g: 950.000 VNĐ – Lựa chọn hoàn hảo để dùng thử hoặc làm quà tặng nhỏ gọn.
• Hộp 50g: 1.850.000 VNĐ – Phù hợp cho nhu cầu sử dụng cá nhân hoặc gia đình nhỏ trong thời gian ngắn.
• Hộp 100g: 3.600.000 VNĐ – Lựa chọn tiết kiệm nhất cho những gia đình sử dụng thường xuyên, đảm bảo nguồn dinh dưỡng liên tục.

Tại sao mức giá này lại hợp lý và cạnh tranh?

• Chất lượng đảm bảo: Dù giá tốt hơn loại 1, nhưng chất lượng dinh dưỡng của yến tinh chế loại 2 tại Góc Của Hằng vẫn được cam kết hàng đầu, hoàn toàn tương xứng với số tiền bạn bỏ ra.
• Quy trình tối ưu: Chúng tôi kiểm soát chặt chẽ từ khâu khai thác đến tinh chế thủ công, tối ưu hóa chi phí để mang lại mức giá tốt nhất cho người tiêu dùng mà không ảnh hưởng chất lượng.
• Giá trị kinh tế vượt trội: So với các loại yến cao cấp khác, yến tinh chế loại 2 là giải pháp cực kỳ kinh tế để bạn và gia đình duy trì việc bồi bổ sức khỏe bằng yến sào một cách bền vững và hiệu quả.

Chúng tôi cam kết mang đến mức giá yến tinh chế loại 2 công khai, rõ ràng và đi đôi với chất lượng sản phẩm vượt trội. Đây chắc chắn là sự đầu tư thông minh và xứng đáng cho sức khỏe vàng của bạn và những người thân yêu.

VI. Hướng dẫn bảo quản và hạn sử dụng yến tinh chế loại 2

Để giữ trọn vẹn chất lượng, hương vị và hàm lượng dinh dưỡng quý giá của yến tinh chế loại 2, việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Góc Của Hằng xin chia sẻ những hướng dẫn chi tiết giúp bạn lưu giữ sản phẩm tốt nhất:

Cách bảo quản yến tinh chế khô (Chưa sử dụng)

Đây là trạng thái yến khi bạn mới mua về. Việc bảo quản yến khô tương đối đơn giản:

• Giữ trong hộp kín: Luôn đậy kín nắp hộp đựng yến (hộp gốc của sản phẩm hoặc hộp thủy tinh/nhựa sạch có nắp đậy kín) sau mỗi lần lấy yến ra sử dụng. Điều này ngăn không khí ẩm và vi khuẩn xâm nhập.
• Nơi bảo quản: Đặt hộp yến ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ. Nhiệt độ phòng thông thường là nơi bảo quản lý tưởng.
• Tránh ánh nắng trực tiếp: Ánh nắng mặt trời có thể làm giảm chất lượng và thay đổi màu sắc của yến.
• Tránh nơi ẩm ướt: Tuyệt đối không để yến gần nguồn nước, bếp nấu, hoặc những nơi có độ ẩm cao vì yến rất dễ hút ẩm và bị nấm mốc.
• Không cần tủ lạnh: Đối với yến tinh chế còn khô hoàn toàn, bạn không cần thiết phải bảo quản trong tủ lạnh.

Cách bảo quản yến đã ngâm nở hoặc đã chưng

• Yến đã ngâm nở (chưa chưng): Nếu bạn lỡ ngâm nhiều yến hơn dự định, hãy vắt ráo nước, cho vào hộp sạch đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nên sử dụng phần yến này trong vòng 1-2 ngày.
• Yến đã chưng chín: Yến chưng là món ăn bổ dưỡng nhưng cũng khá nhanh hỏng nếu để ở nhiệt độ phòng. Sau khi chưng, nếu dùng không hết, hãy để nguội hoàn toàn, cho vào thố/chén có nắp đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nên sử dụng hết trong vòng tối đa 24-48 giờ để đảm bảo hương vị và tránh vi khuẩn phát triển.

Thời hạn sử dụng yến tinh chế loại 2

• Đối với yến khô: Khi được bảo quản yến tinh chế đúng cách như hướng dẫn ở trên, hạn sử dụng yến tinh chế khô thường khá dài, có thể lên đến 1-2 năm kể từ ngày sản xuất. Bạn nên kiểm tra kỹ hạn sử dụng được in trên bao bì sản phẩm.
• Lời khuyên: Mặc dù hạn sử dụng dài, để đảm bảo yến giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng tốt nhất, bạn nên cố gắng sử dụng sản phẩm trong vòng 1 năm kể từ ngày mua.

Lưu ý quan trọng:

• Luôn kiểm tra yến trước khi sử dụng. Nếu thấy yến có dấu hiệu đổi màu lạ (chuyển sang đen, xanh) hoặc có mùi ẩm mốc bất thường, tuyệt đối không nên sử dụng.
• Sử dụng dụng cụ sạch và khô ráo khi lấy yến ra khỏi hộp.

Bảo quản yến tinh chế loại 2 đúng cách không chỉ giúp bạn giữ yến tinh chế được lâu mà còn đảm bảo an toàn và hiệu quả dinh dưỡng khi sử dụng.

Yến Sào Góc Của Hằng tự hào cung cấp sản phẩm yến tinh chế loại 2 chất lượng, là giải pháp dinh dưỡng thông minh và kinh tế. Khi lựa chọn chúng tôi, bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng và dịch vụ. Hãy trân quý sức khỏe của bạn và gia đình bằng giải pháp yến sào tiết kiệm mà hiệu quả này. Liên hệ ngay hotline 0869 080 531 hoặc truy cập website để được tư vấn tận tình và đặt mua sản phẩm ngay hôm nay nhé!